Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -1 poularde de Bresse découpée -3 oignons -1 gousse d’ail -6 pommes de terre -1 bouquet garni -40 cl de bon vin blanc -20 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème fraîche -1 cuillère à soupe de...
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Les crevettes : -12 grosses crevettes -2 gousses d’ail -2 cuillères à soupe de persil ciselé -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -sel, poivre La gelée : -3 cuillères à soupe de petits pois (surgelés)...
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -80 cl de lait -6 œufs -60 g de sucre -4 cuillères à soupe de caramel salé (maison ou type Salidou) -4 caramel salés hachés Portez le lait à ébullition. Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Battez...
