Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 40 min Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes : -8 cailles -30 cl de fond de volaille -30 cl de vin blanc -1 poireau -1 carotte -1 oignon -2 clous de girofle -1 pincée de coriandre -2 cuillères à soupe d’huile de noix. -24 grandes feuilles d’épinards...
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 belles escalopes de foie gras -1 blanc de poireau -2 carottes -300 g de petits pois (surgelés) -2 sachets de bouillon de bœuf (Ariaké) -1 l d’eau -persil plat -sel, poivre Portez l’eau à ébullition...
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -8 tranches d’ananas en conserve -1 cuillère à soupe de miel -40 g de sucre -1 pincée de 4 épices -40 g de beurre salé -1 pâte feuileetée. Découpez la pâte feuilletée en 4 disques. Piquez-la à l’aide...
