MOUSSE D'AVOCAT AUX HERBES ET AU KING CRABE
Préparation : 20 min : Pour 4 personnes : -2 avocats mûrs -1 cuillère à soupe de jus de citron -1 échalote -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées (ciboulette, coriandre) -2 cuillères à soupe de fromage frais (type St Moret) -quelques gouttes de tabasco...