CANARD AUX PÊCHES ET PANAIS SAUCE CASSIS
Préparation : 25 mn Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : -600 g de magret de canard -2 cuillères à café de fond de veau -4 cuillères à soupe de vinaigre de cassis -2 cuillères à soupe de crème de cassis -150 ml d’eau -4 panais -2 pêches fraîches -200 g...