Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 30 min Repos : 12h Pour 8 personnes: Pour l’insert : -250 g de framboises (fraîches ou surgelées) -40 g de sucre glace -2 g d’agar-agar Le bavarois : -400 g de mascarpone -30 cl de crème fleurette bien froide -40 g de sucre glace -300 g...
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Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -2 filets mignons de porc -24 tranches de chorizo -Huile d’olive -2 cuillères à soupe de moutarde -Thym -Basilic -Tomates grappes -Sel, poivre Dégraisser les filets mignons, les saler légèrement...
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Le pesto d’épinards: -200 g d’épinards -1 gousse d’ail -6 belles feuilles de basilic -2 brins de thym -1 cuillère à soupe de pignons -40 g de parmesan râpé -1 filet de citron -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -Sel, poivre Le cake : -250 g de farine...
