Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : Les St-Jacques : -12 noix de St-Jacques avec corail -1 endive -1 belle carotte -1 cuillère à café de zeste de citron bio -20 cl de bouillon de légumes -Huile d’olive -Sel, poivre La sauce : -le...
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Tourte aux poires poivrées... Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Repos : 35 min Pour 6 personnes : La pâte : -250 g de farine -120 g de beurre -20 g de sucre en poudre -1 pincée de sel -5 cl d’eau -1 jaune d’œuf pour la dorure La garniture : -800 g...
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -8 œufs bio -40 cl de Sancerre rouge -20 g de beurre -1 cuillère à soupe de farine -1 belle échalote -1 gousse d’ail -40 cl de bouillon de volaille -1 bouquet garni -Persil -Sel, poivre Faire cuire...
