Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -1 filet mignon de veau de 800 g -1 échalote -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -40 g de beurre -1 grans café -2 cuillères à soupe de cognac -10 cl de fond de veau -sel, poivre Coupez le filet...
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -12 noix de St-Jacques -1 cuillère à soupe de vinaigre d’échalote -1 échalote -1 botte de cresson -40 g de beurre -1 cuillère à soupe de fond de veau -15 cl d’eau -8 grosses pommes de terre à purée...
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Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6/8 personnes : -300 g de framboises -100 g de farine -60 g de poudre d’amandes -120 g de cassonade -130 g de beurre mou -2 gros œufs -1/2 sachet de levure -3 cuillères à soupe de liqueur de framboises Fouettez...
