POULET AU CITRON ET HUILE DE YUZU, POMMES DE TERRE RÔTIES
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Le poulet : -2 filets de poulet fermiers -1 citron -huile d’olive au yuzu -4 gousses d’ail -4 tranches fines de jambon cru -20 cl de bouillon de volaille -15 cl de crème -sel, poivre Les pommes de terre : -4 grosses...