Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 15 Pour 4 personnes : -4 filets de poulet -4 carottes -1 oignon -2 gousses d’ail -1 échalote -20 cl de bouillon de volaille -2 cuillères à soupe de cerfeuil ciselé -1 cuillère à café de grains de coriandre -1 pincée...
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Préparation : 25 min Cuisson :30 min Pour 6/8 personnes : -250 g de lentilles vertes du Puy -1 bouquet garni -3 carottes -1 oignon -1 échalote -Une douzaine de petits oignons grelots -30 cl de bouillon de volaille -2 g d’agar-agar -4 tranches de lard...
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 muffins : -6 abricots -120 g de poudre d’amandes -50 g d’amandes effilées -4 œufs -1/2 sachet de levure -20 g de farine -20 g de chapelure -100 g de sucre + 1 cuillère à soupe -1 pincée d’épices à pain d’épices...
