nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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SALADE DE RATTES CAUCHOISE

SALADE DE RATTES CAUCHOISE

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -600 g de pommes de terre Ratte -2 tranches de jambon -1 branche de céleri -2 cuillères à soupe de cerfeuil et ciboulette ciselés -1 bouquet de mâche -1 petit citron -20 cl de crème -Sel, poivre...

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LAPIN AU VOUVRAY ET GRAINES DE FENOUIL

LAPIN AU VOUVRAY ET GRAINES DE FENOUIL

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 Pour 4 personnes : -8 râbles de lapin -8 pommes de terre -2 oignons -5 échalotes -250 g de lardons fumés -50 cl de Vouvray -1/2 cube de bouillon de volaille -20 cl de crème -1 bouquet garni -1 cuillère à soupe de...

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