Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 20 min Cuisson : 3 h Pour 4 personnes : -1,5 kg de rôti de porc (dans l’échine) -2 poires -8 gousses d’ail -3 cuillères à soupe de graisse d’oie -1 cuillère à soupe de miel -Huile d’olive -Thym, romarin -Sel, poivre Préchauffer le four th....
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -8 feuilles de brick -4 pommes -80 g de sucre roux -80 g de beurre -6 cuillères à soupe d’armagnac Éplucher les pommes et les couper en morceaux. Verser l’alcool dans un saladier et ajouter 60 g...
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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet fermier -2 échalotes -1 gousse d’ail -4 cuillères à soupe de chapelure -1 cuillère à soupe de farine -1 petit bouquet de menthe -Huile d’olive -huile de friture pour la cuisson...
