nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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HACHIS PARMENTIER FAÇON RACLETTE

HACHIS PARMENTIER FAÇON RACLETTE

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -1 kg de pommes de terre -400 g de viande de bœuf hachée cuite -2 oignons -1 gousse d’ail -50 g de beurre -20 cl de lait -1 pincée de muscade -1 cuillère à soupe de persil ciselé -4 tranches fines...

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ST-JACQUES ET PETITS NAVETS À L’ORANGE

ST-JACQUES ET PETITS NAVETS À L’ORANGE

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 grosses noix de Saint-Jacques sans corail -8 mini navets -40 g de beurre -1 orange à jus -1/2 cuillère à café de sucre -1 cuillère à café de fond de veau déshydraté -herbes ciselées -sel, poivre...

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