nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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FILET DE BŒUF À LA FICELLE

FILET DE BŒUF À LA FICELLE

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes : -1 filet de bœuf ficelé de 1 kg environ -3 l de bouillon de volaille -3 carottes -2 poireaux -2 navets -2 courgettes -1 gros oignons -2 clous de girofle -1 bouquet garni -Gros sel, poivre du moulin Éplucher,...

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SOLE MEUNIÈRE AUX NOIX

SOLE MEUNIÈRE AUX NOIX

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 soles prêtes à cuire -2 cuillères à soupe de farine -60 g de beurre -4 pommes de terre -Le jus d’1 citron -Persil -6 noix -Huile d’olive -Sel, poivre Éplucher, laver les pommes de terre. Les...

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