nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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PÂTÉ DE CANARD EN CROÛTE

PÂTÉ DE CANARD EN CROÛTE

Préparation : 25 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes : -250 g de pâte feuilletée -8 aiguillettes de canard -1 filet de canard de 200 g environ -1 escalope de veau -150 g de lardons -2 œufs + 1 jaune -10 cl de Vermouth -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées...

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FLAN SOUFFLÉ AUX CLÉMENTINES

FLAN SOUFFLÉ AUX CLÉMENTINES

Préparation : 20 min Cuisson : 1 hPour 4/5 personnes : -3 clémentines -3 œufs -100 g de sucre en poudre + 40 g -50 g de beurre fondu -1 cuillère à soupe de farine -3 cuillères à soupe de Grand-Marnier Épluchez les clémentines et plongez-les dans une casserole...

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