nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
RAVIOLES AUX TRUFFES ET AUX HERBES

RAVIOLES AUX TRUFFES ET AUX HERBES

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -24 feuilles de raviole -1 jaune d’oeuf -20 g de beurre -2 petites truffes fraîche -2 cuillères à soupe d’herbes ciselées (persil, ciboulette…) -200 g de ricotta -1 petite échalote -50 cl de crème...

Lire la suite

RAIE AUX FENOUIL ET POIREAU À LA CRÈME

RAIE AUX FENOUIL ET POIREAU À LA CRÈME

Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 ailes de raie -1 l de court bouillon -1 fenouil -2 blancs de poireau -60 g de beurre -30 cl de crème -1 cuillère à soupe d’huile d’olive fruitée -Aneth -Sel, poivre Faites cuire les ailes de...

Lire la suite