Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
/image%2F1485325%2F20151209%2Fob_f7a2aa_mg-0112-jpg)
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -4 filets de sole -2 fenouils -2 petits poireaux -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -15 cl de fond de veau -2 clémentines -1 citron bio -80 g de beurre froid -40 cl de fumet de poisson -Sel, poivre Lavez...
/image%2F1485325%2F20151208%2Fob_98b4b4_mg-0172-jpg)
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Réfrigération : 1 h Pour une quarantaine de truffes : -300 g de chocolat noir -25 cl de crème liquide -50 g de beurre mou -150 g de cacao Faites fondre 250 g de chocolat au bain marie en remuant jusqu’à ce qu’il soit...
/image%2F1485325%2F20151207%2Fob_fb7ddd_mg-9930-jpg)
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -300 g de noix de pétoncle -3 fines tranches de jambon blanc -1 gousse d’ail -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées (+ 1 pour la déco) -2 cuillères à soupe de chapelure -15 g de beurre -1 cuillère...
