Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -8 noix de St-Jacques sans corail -200 g de champignons schitaké -1 échalote -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 cuillères à soupe de muscat -10 cl de fond de veau -30 cl de crème -Persil -Sel,...
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Préparation : 40 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : Le confit de citrons : -4 citrons bio -140 g de sucre Le gâteau : -100 g de farine -1/2 sachet de levure -180 g de poudre d’amandes -180 g de beurre mou -160 g de sucre -3 œufs -1 citron bio Le...
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Préparation : 20 min Cuisson : 1h 20 Pour 4 personnes : -800 g de dos de cabillaud -4 petits poireaux -3 oignons -40 g de beurre -1 cuillère à café de cassonade -2 cuillères à café d’épices Pempa (ou de paprika) -1 filet de jus de citron -1 filet de crème...
