nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
GRATIN D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ

GRATIN D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 4 personnes : -4 belles endives -4 tranches de saumon fumé -80 cl de crème liquide -100 g de Comté râpé -Huile d’olive -Sel, poivre Laver les endives et les sécher dans un papier absorbant. Retirer les feuilles...

Lire la suite

SOUPE À L’OIGNON

SOUPE À L’OIGNON

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 4 personnes : -5 ou 6 oignons selon grosseur -60 g de beurre -10 cl de vin rouge -1 cuillère à soupe de cognac -1,5 l de bouillon de volaille -1 cuillère à soupe de farine -1 pincée de muscade -1 bouquet garni -4...

Lire la suite