ENDIVES BRAISÉES CLÉMENTINE ET FETA
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 belles endives -3 clémentines -50 g de beurre -15 cl de fond de veau -1 cuillère à soupe de zestes d’orange confite -1 cuillère à soupe de féta en cubes -Sel, poivre Couper la base des endives,...