nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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POULE AU POT

POULE AU POT

Préparation 20 min Cuisson : 1 h 40 Pour 6 personnes : -1 poule -6 carottes -3 poireaux -4 navets -4 oignons -4 gousses d’ail -4 clous de girofle -1 branche de céleri -1 bouquet garni -1 cuillère à soupe de gros sel -Poivre La sauce : -50 cl du bouillon...

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CABILLAUD SAUCE CHORIZO

CABILLAUD SAUCE CHORIZO

Préparation : 20 min cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -600 g de dos de cabillaud -150 g de chorizo fort -2 cuillères à soupe de sauce soja -1 gousse d’ail -1 pincée de piment d’Espelette -1 cuillère à soupe de pistaches écrasées -Aneth -1 cuillère...

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