nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
FOCACCIA OIGNONS ET TOMATES CERISES

FOCACCIA OIGNONS ET TOMATES CERISES

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Repos : 1 h 30 Pour 6 à 8 personnes (2 petites focaccias ou 1 grosse) : -500 g de farine -1 sachet de levure du boulanger -1 pincée de sel + fleur de sel -30 cl d’eau + 3 cuillères à soupe -10 cl d’huile d’olive +...

Lire la suite

MOULES FARCIES À LA TOMATE

MOULES FARCIES À LA TOMATE

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -1 l de moules -6 cuillères à soupe de chapelure de pain -1 gousse d’ail -80 g de parmesan râpé -2 belle tomates -Ciboulette -Huile d’olive -Sel, poivre Gratter et rincer les moules. Dans une cocotte,...

Lire la suite

PÂTES À LA TRUFFE D’ÉTÉ

PÂTES À LA TRUFFE D’ÉTÉ

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -400 g de pâtes fraîches (linguine) -1 truffe blanche de Provence -1 petite boîte de brisures de truffe -1 petite échalote -4 champignons de Paris -150 g de mascarpone -20 g de beurre -Huile d’olive...

Lire la suite