Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 20 min Repos : 4 h Pour 6 personnes : -150 g de chocolat noir à 70% -3 cuillères à soupe de chocolat râpé -3 œufs -40 g de sucre -1 café expresso (10 cl) -2 pincées de 4 épices -Cacao en poudre Faire fondre le chocolat avec l’expresso au...
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Préparation : 45 min Cuisson : 1 h L’avant veille Pour 8 personnes : -600 g de pâte brisée maison -500 g de viande d’épaule de veau -500 g d’échine de porc -300 g de chair à saucisse -40 cl de Riesling -1 oignon -2 échalotes -3 feuilles de laurier -1...
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -800 g de pommes de terre -500 g de fromage blanc -20 cl de crème -6 gousses d’ail -2 belles échalotes -1 bouquet de ciboulette -200 g de lard fumé -Huile d’olive -Sel, poivre Cuire les pommes de...
