nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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MUFFINS AU CHOCOLAT ET BAILEY'S

MUFFINS AU CHOCOLAT ET BAILEY'S

Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Pour 6 muffins: -120 g de farine -40 g de beurre -50 g de sucre en poudre -1/2 sachet de levure -60 g de pépites de chocolat -1 oeuf -15 cl de lait -2 cuillères à soupe de Bailey's Préchauffez le four th. 6 (180°)....

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RISOTTO AUX MOULES

RISOTTO AUX MOULES

Prépatation: 15 min Cuisson: 25 min Pour 4/5 personnes: -300 g de riz arborio -2 l de moules grattées, prêtes à cuire -30 cl + 20 de vin blanc -2 échalotes -1 gousse d'ail -1 oignon -1 cuillère à soupe de cerfeuil haché -10 cl de crème -3 cuillères à...

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SOUPIÈRES DE WATERZOÏ DE LOTTE

SOUPIÈRES DE WATERZOÏ DE LOTTE

Préparation:15 min Cuisson: 40 min Pour 4 personnes: -4 filets de lotte -10 cl de vin blanc -1 oignon -1 bouquet garni -1l de court bouillon -3 carottes -1 poireau -1 navet -1 jaune d'oeuf -le jus d'1/2 citron -20 cl de crème fraîche -cerfeuil -safran...

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