BOUDIN BLANC AUX GAMBAS ET AU CIDRE
Préparation: 25 min Cuisson: 30 min Pour 6 personnes: -2 boudins blancs -12 gambas -1 gousse d'ail -2 poireaux -1 bouteille de cidre -10 0 g de beurre -huile d'olive -sel, poivre Décortiquez les gambas et conservez les carapaces. Faites chauffer 1 cuillère...