FILET MIGNON EN CROÛTE AUX HERBES ET EFFILOCHÉE D'ENDIVES
Préparation 15 min Cuisson: 30 min Pour 4 personnes: -1 filet mignon de porc -1 cuillère à soupe d'estragon ciselé -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -2 cuillères à soupe de moutarde -1 cuillère à café de miel -70 g de fromage frais (type "St Moret")...