épicétout, la cuisine de dany

nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives

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16 avr.

SALADE TIÈDE DE HOMARD, CAROTTES ET FENOUILS CRÈMÉS

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -2 homards (de 800 g environ) cuits -Une douzaine d’asperges vertes -4 petites carottes -40 g de beurre -2 fenouils -Ciboulette -40 cl de fond de crustacés -15 cl de crème -sel, poivre Décortiquez...

14 avr.

GIGOT D’AGNEAU EN CROÛTE DE PAIN D’ÉPICES ET FRUITS SECS

Préparation :15 min Cuisson : 1 h Pour 4 personnes : -1 gigot d’agneau d’ 1,5 kg environ -2 oignons -2 gousses d’ail -2 endives -30 cl de vin blanc -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à café de graines de coriandre -1 pincée de poudre de fond...

13 avr.

SILENCE! ON TOURNE...100% MAG DANS MA CUISINE

A suivre...

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