Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 40 min Cuisson : 40 min Pour 10 personnes : -600 g de pâte feuilletée -3 magrets de canard -200 g d’aiguillettes de canard -300 g de lard -200 g de foies de volaille -2 œufs + 1 jaune -400 g de champignons de saison prêts à cuire -2 cuillères...
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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour une douzaine de sablés doubles : -140 g de farine -60 g de poudre d’amandes -100 g de beurre mou -1 pincée de sel -1 œuf -70 g de sucre glace -1 jaune d’œuf -100 g de confiture de fruits rouges -Amandes effilées...
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -3 filets de dinde -2 escalopes de foie gras -4 feuilles de brick -200 g de morilles (surgelées) -20 g de beurre -1 cuillère à soupe de « Noilly Prat » -1 échalote -20 cl de crème -Persil plat -Huile...
