Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Pour 4 personnes : Les murex : -800 g de murex -1 cuillère à soupe de gros sel -1 l de court bouillon ou de bouillon de légumes maison -1 bouquet garni L’huile de basilic : -20 cl d’huile d’olive -1 petit bouquet de...
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Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 3 pots : -600 g de tomates (green zebra, ever green…) -250 g de sucre roux -Le jus de 2 citrons verts -2 belles pincées de 4 épices Laver, sécher les tomates et retirer leur pédoncule. Les couper en morceaux...
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Préparation : 30 min Cuisson : 50 min Pour 4 personnes : Les boulettes : -400 g de viande hachée de bœuf -400 g de chair à saucisse -2 œufs -1 tranche de pain rassis -10 cl de lait -1 gousse d’ail -1 petit bouquet de persil -Farine -Sel, poivre La sauce...
