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PÉTONCLES PETITS POIS LARDONS

PÉTONCLES PETITS POIS LARDONS

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -300 g de pétoncles -300 g de petits pois écossés -30 cl de bouillon de légumes -2 tranches fines de lard fumé -1 gousse d’ail -15 g de beurre -15 cl de crème liquide -Huile d’olive -Cerfeuil -Sel,...

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