CÔTE DE BŒUF BASSE TEMPÉRATURE À L’AIL, THYM ET ROMARIN
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -1 côte de bœuf de 1 kg -4 gousses d’ail -2 branches de romarin -2 branches de thym -40 g de beurre -Fleur de sel, poivre Faites chauffer une grande poêle sans matière grasse et marquez la côte...