nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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RUMSTECK EN SALADE ET LÉGUMES CROQUANTS

RUMSTECK EN SALADE ET LÉGUMES CROQUANTS

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -400 g de rumsteck -2 carottes -150 g de haricots verts -2 gousses d’ail -2 échalotes -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de vinaigre d’ail -1 cuillère à soupe de sauce soja...

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STRUDEL CROQUANT AUX MIRABELLES

STRUDEL CROQUANT AUX MIRABELLES

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : La pâte : -250 g de farine -1 œuf + 1 jaune -10 cl d’eau tiède -3 cuillères soupe d’huile d’olive La garniture : -1 kg de mirabelles -80 g de cassonade -60 de chapelure -80 g de noisettes écrasées...

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