nj, épicétout, la cuisine de dany - Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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MOUSSE AU CITRON, CHANTILLY VANILLE

MOUSSE AU CITRON, CHANTILLY VANILLE

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -100 g de beurre mou -100 g de sucre -3 œufs -2 citrons bio -20 cl de crème fleurette -2 pincées de vanille en poudre Versez la crème dans un siphon, ajoutez la vanille. Fermez le siphon, bloquez...

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PURÉE DE BROCOLIS AU CAMEMBERT

PURÉE DE BROCOLIS AU CAMEMBERT

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -500 g de brocolis -3 pommes de terre (agata) -30 cl de crème liquide -1 pincée de noix de muscade -1 petit Camembert -Sel, poivre Découpez le brocoli en fleurettes, nettoyez rapidement sous l’eau....

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POIRES AU CHOCOLAT

POIRES AU CHOCOLAT

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 poires -60 cl d’eau -100 g de sucre -2 belles pincées de vanille en poudre -200 g de chocolat noir -100 g d’amandes concassées -15 cl de crème Épluchez les poires en les conservant entières....

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