Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : L’insert au caramel : -20 cl de lait -50 g de sucre -3 jaune d’œufs -3 cuillères à soupe de caramel salé -3 g d’agar-agar Les pommes : -50 cl de jus de pomme -5 pommes -60 g de beurre -60 g de cassonade...
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Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : Les filets de sole : -4 beaux filets de sole -30 g de beurre -1 échalote -15 cl de cidre La garniture : -2 poireaux -3 pommes -2 grosses pommes de terre -15 cl de crème -2 pincées de fond de veau...
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Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : Le saumon : -200 g de saumon bio -1 filet de jus de citron -1 cuillère à soupe de sauce soja -1 pincée de piment d’Espelette -Sel, poivre Les graines : -1/2 sachet de semoule de couscous -1 pincée...
