CÔTES DE VEAU AU PARMESAN ET AUX OIGNONS NOUVEAUX
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -4 côtes de veau épaisses -4 oignons nouveaux -300 g d’oignons -15 cl de bouillon de volaille -20 g de beurre -80 g de parmesan râpé -huile d’olive -sel, poivre Épluchez et émincez les oignons,...