CABILLAUD LARDÉ EN CROÛTE D’HERBES, RAGOÛT DE COCO ET CRÈME DE COMTÉ
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : Le cabillaud : -500 g de dos de cabillaud -100 g de lardons fumés -20 g de beurre La croûte d’herbes : -100 g de beurre -2 cuillères à soupe de chapelure -1 cuillère à soupe de poudre de noisettes...