Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Pour 4 personnes : -4 noix de St-Jacques -100 g de champignons de Paris -250 g de riz spécial risotto -50 cl de bouillon de volaille -1 oignon -40 cl de crème -10 cl de vin blanc -2 pincées de fond de veau déshydraté -100 g de Comté râpé -4 fines tranches...
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Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Repos : 2 h Pour 4 personnes : -2 bulbes de fenouil -Huile d’olive -1 cuillère à soupe de « Pastis » -30 cl de crème fleurette -3 g d’agar-agar -1 carotte -1 petit poivron rouge -2 tranches de saumon fumé -1 cuillère...
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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4/5 personnes : -600 g de pommes de terre -400 g de poulet cuit -1 gousse d’ail -1 petit oignon -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées -100 g de fromage râpé -Chapelure -Huile d’olive -Sel, poivre Épluchez les...
