Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 15 min cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -400 g de carottes -4 pommes de terre (Agata) -3 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée -1 gousse d’ail -1 pincée de gingembre -1 pincée de piment d’Espelette -1 pincée de poudre de coriandre...
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Préparation : 25 min Cuisson : 2 h 40 Pour 6 personnes : -6 cuisses de canard -50 cl de vin rouge -25 cl de crème de cassis -50 cl de fond de volaille -1 oignon -1 échalote -1 carottes -2 poires -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -50 g de beurre salé...
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Préparation : 20 min la veille Pour 6 personnes : -600 g de pavé de saumon -1 oignon rouge -1 gousse d’ail -2 carottes (dont 1 jaune) -2 cuillères à soupe de graines de moutarde -3 cuillères à soupe d’huile d’olive à la mandarine -3 mandarines -1 pincée...
