Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 5 min Pour une bouteille de 20 cl : -20 cl de très bonne huile d’olive -1 petite truffe Laver et brosser soigneusement la truffe. La trancher finement et insérer les tranches obtenues dans la bouteille soigneusement stérilisée. Verser l’huile...
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Préparation : 5 min Repos : 24 h Cuisson : 1 h Stérilisation : 2 h Pour 6 personnes : -6 cuisses de canard -3 cuillères à soupe de gros sel -1 cuillère à soupe de 4 épices -1 kg de graisse de canard -Thym Mélanger les épices avec le gros sel et quelques...
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Préparation : 15 min Pour 2 bocaux de 250 ml : -400 g de mirabelles -100 g de sucre de canne -1 bâton de cannelle -2 pincées de vanille en poudre -2 clous de girofle -30 cl d’alcool de fruits Dans un saladier, mélanger le sucre de canne et l’alcool de...
