Des recettes de cuisine simples, faciles et créatives
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Préparation : 15 min Cuisson : 5 h Pour 6 personnes : -1 gigot d’agneau de 2,5 kg -3 oignons -2 gousses d’ail -1 bouquet de romarin -1 bouquet de thym -1 cuillère à soupe de parmesan râpé -50 cl de vin blanc -100 g de graisse d’oie -huile d’olive -sel,...
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Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Pour 8 personnes : -1 litre de bouillon de volaille -1 branche de celeri -4 clous de girofle -1 bouquet garni -2 carottes -1 oignon -1 paquet de pâte à ravioles -4 oignons nouveaux -2 poireaux -1 botte de petites...
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 6 personnes : -4 jaunes d’œufs -150g de saumon fumé -aneth -20 cl de crème fleurette -10 cl de lait -12 grosses crevettes décortiquées -100 g de parmesan râpé -sel, poivre Préchauffez le four th.3 (90°). Mixez...
