GOUGÈRES À LA BÉCHAMEL À LA TRUFFE
Préparation: 25 min Cuisson: 25 min Pour une trentaine de choux -10 cl de lait -10 cl d'eau -120 g de beurre mou -2 pincée de sl -130 g de farine -4 oeufs La béchamel -25 cl de lait -20 g de beurre -2 cuillères à soupe de farine -1 petite cuillère à café...