SABAYON AUX PÊCHES ET AUX FRUITS ROUGES
Préparatio : 15 min Cuisson : 12 min Pour 4 personnes : -4 pêches bien mûres -1 cuillère à soupe de cassonade -4 jaunes d’oeufs -20 cl de muscat -100 g de sucre -20 g de beurre -15 cl de coulis de fruits rouges -sucre glace -amandes effilées Pelez les...