JARRETS DE VEAU CONFITS, FÈVES, OLIVES ET CITRONS CONFITS
Préparation :20 min Cuisson : 2 h 40 Pour 4 personnes : -1,5 kg de jarret de veau -2 oignons -800 g de petites pommes de terre -200 g d’olives dénoyautées -2 petits citrons confits -3 cuillères à soupe de miel -2 cuillères à café de ras el hanout -10...